汰弱留強!王品旗下「來滋烤鴨」宣布熄燈 員工權益不受影響

王品集團在面對疫情帶來的挑戰時,展現了其對市場變化的敏銳度,透過推出「來滋烤鴨」這一新品牌來滿足消費者對外帶的需求。然而,隨著疫情的緩解和消費模式的回歸,集團不得不做出調整,決定結束「來滋烤鴨」北新店及捷運南勢角店的營業。

 

 

2021年疫情期間,王品集團因應消費者外帶需求,創立了「來滋烤鴨」品牌。然而隨著疫情緩和,消費者的餐飲模式回歸內用為主,「來滋烤鴨」的營運狀況也面臨挑戰。經過審慎評估,王品集團今日宣布,將結束「來滋烤鴨」在北新店和捷運南勢角的兩間分店營業。

 

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▼這次的調整被王品集團描述為其多品牌、多角化策略下的一部分,強調了集團在面對挑戰時,仍堅持「嚴守財務紀律」、「調整品牌組合及經營規模」、「積極汰弱留強」以及「提升經營效率」等原則。此外,集團對員工的處遇也顯示了其企業責任感,確保員工權益在這一過程中不受影響,並為其提供轉職至其他品牌的機會。

 

王品集團強調,「來滋烤鴨」兩間分店營業結束後,其職員將轉入集團旗下的其他品牌繼續服務,其福利、年資、權益將不受任何影響。集團宣布2024年將徵才超過1200人,並計畫持續精進、擴張品牌及店數,期望能在台灣餐飲市場維持優勢競爭力。

 

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來源:網路資料